Oikea tee on peräisin samasta kasvista. Olipa vihreä, musta, oolong tai valkoinen, kaikki oikeat teet ovat peräisin Camellia sinensis -kasvista. Rooibos-tee, jota joskus kutsutaan punaiseksi teeksi, ei ole peräisin Camellia sinensis -lajista, eikä se sisällä samoja ainesosia kuin ei-yrttiteet. Erityisesti punainen tee ei sisällä tanniineja, jotka ovat Camellia sinensis-teen aineosia, jotka häiritsevät raudan imeytymistä.
Rooibos-ainesosat
Rooibos-tee on valmistettu Aspalathus linearis -lajista, kasvi, joka on kotoisin Etelä-Afrikkaan. Se ei sisällä kofeiinia tai tanniineja, mutta se sisältää useita potentiaalisesti hyödyllisiä kasviyhdisteitä, mukaan lukien flavonoidit, polyfenolit ja fenolihapot, joilla voi olla hapettumisen estäviä vaikutuksia.
Tanniinit teissä
Camellia sinesis -kasvista valmistettujen teiden tanniinit häiritsevät raudan imeytymistä sitoutumalla rautaan nauttimisen jälkeen. Yhden kupillisen todellisen teen juominen muiden kuin hemen-ruokien kanssa - kasvinraudan lähteet - voi vähentää raudan imeytymistä jopa 70 prosentilla. Tanniinit häiritsevät vain ei-hemirautaa, eivätkä vaikuta eläinlähteistä peräisin olevan hemiraudan imeytymiseen. Rooibos-tee ei sisällä tanniineja.
Opinnot
Rooibos-teetä on yleensä käyty hyvin vähän kliinisissä poluissa. Vain yhden tutkimuksen vaikutuksista raudan imeytymiseen näyttää olevan tehty. Etelä-Afrikan tutkijoiden suorittamassa ja "Etelä-Afrikan lääketieteellisessä lehdessä" raportoidussa tutkimuksessa tarkasteltiin rooibos-teen vaikutuksia verrattuna tavanomaiseen teeseen ja veteen raudan imeytymiseen. Raudan imeytymisaste rooibos-teen nauttimisen jälkeen oli 7, 25 prosenttia, verrattuna 1, 70 prosenttiin normaalista teestä ja 9, 34 prosentista veteen.
näkökohdat
Rauta on välttämätöntä punasolujen rakentamisessa ja hapen kuljettamisessa soluihin koko kehossa. Rautavajeanemia voi aiheuttaa väsymystä, hengenahdistusta, kylmäherkkyyttä ja nopeaa sykettä. Jos rautapitoisuus on alhainen, roobiosteen korvaaminen säännöllisellä teellä on järkevää, varsinkin jos kulutat suurimman osan raudasta kasvilähteistä. Rooibos-tee sisältää pienen määrän rautaa, josta voi olla hyötyä rautakaupoissasi.
