Helposti sulava aamiainen koostuu yksinkertaisista ruuista, jotka eivät aiheuta mahahapon ylituotantoa, mikä voi aiheuttaa mahalaukun häiriöitä tai mahatulehduksia. Gastriitti on mahalaukun limakalvon tulehdus, joka voi olla satunnainen tai krooninen. Se voi aiheuttaa pahoinvointia, vatsakipuja tai oksentelua. Kysy terveydenhuollon tarjoajaltasi, jos ilmenee näitä oireita usein, mutta vaikka et, harkitse ennaltaehkäisevänä päivänä päiväsi aloittamista helposti sulavista ruuista.
Valitse vähärasvainen ruoka
Koska rasvoja on vaikea sulattaa, pidä ne vähiten aamulla. Täytä paahtoleipää tai vähärasvainen muffinsi sokerittomalla hyytelöllä voin tai margariinin sijasta ja korvata voita ja siirappia pannukakkuissa rasvattomalla jogurtilla ja tuoreilla sitrushedelmillä. Vältä rasvaista aamiaislihaa, kuten pekonia ja makkaraa, koska ne voivat lisätä tulehduksia ja aiheuttaa närästymistä ja ruoansulatushäiriöitä. Tavalliset viljat, kuten maissihiutaleet tai riisi kerma, ovat vähärasvaisia, nopeasti kiinnittyviä ja helposti sulavia.
Ohita appelsiinimehu ja kahvi
Appelsiinimehu ja kahvi ovat aamiaisreppuja, mutta ne molemmat voivat tuhota herkää ruoansulatusjärjestelmää. Koska kofeiini laukaisee hapon tuotannon vatsassa, Cleveland Clinic suosittelee kahvin ja muiden kofeiinia sisältävien juomien välttämistä. Sen sijaan juo yrttiteet. Tomaatti- ja sitrusmehut sisältävät happoa, joka voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä. Karpalo- ja karpalo-vadelmamehu, nektarit ja laimennettu omena- tai rypälemehu ovat korvikkeita, joita Seattle Cancer Care Alliance ehdottaa helposti sulavien ruokien luettelossa.
Poista Dairy
Laktoosi on maidossa ja muissa maitotuotteissa esiintyvä sokerimuoto. Lähes 30 miljoonalla amerikkalaisella kehittyy jonkin verran laktoosi-intoleranssia - kyvyttömyyttä sulattaa laktoosia kunnolla - 20-vuotiaana. Välttääksesi laktoosi-intoleranssin aiheuttamia vatsavaivoja ja tehdäksesi aamiaisesi helpompi sulattaa, vaihda laktoosittomaan maitoon, soijaan maito tai riisimaito vilja- ja juoma-aineeksi.
Sisällytä vähärasvainen proteiini
Terveellinen aamiainen sisältää tasapainon monimutkaisia hiilihydraatteja ja proteiineja sekä vähän rasvaa. Munavalkuaiset ja vähärasvainen liha, kuten Kanadan pekoni, ovat vähärasvaisia korkealaatuisten proteiinien lähteitä, jotka on helppo sulatella ja pitää sinut tyytyväisenä pidempään kuin pelkästään hiilihydraatit. Keitä ne tarttumattomassa pannulla ilman lisättyä öljyä tai voita säilyttääksesi niiden terveelliset ominaisuudet.
