Kalium on mineraali, joka on erittäin tärkeä kehon toiminnoille. Se edistää hermojen ja lihasten toimintaa ja voi myös auttaa hallitsemaan verenpainetta. Ravinnollisia kaliumlähteitä on useita, mukaan lukien mangoldi, liman pavut ja pinaatti. Lisäksi voit vahvistaa kaliumpitoisuuksiasi välttämällä ruokia, joiden tiedetään heikentävän kaliumitasoa.
Suolaiset ruuat
Yksi elintyyppi, joka kilpailee kehon kaliumin kanssa, on yksi sen muiden elektrolyyttien, natrium. Dr. Eric Bergin terveysvihjeiden mukaan kehossa on luonnollisesti neljä kertaa enemmän kaliumia natriumina. Koska keskimääräisessä amerikkalaisessa ruokavaliossa on enemmän natriumia, tämä suhde on päinvastainen. Dr. Eric Bergin terveysvihjeet varoittavat sirujen, suolaisten juustovälipalautusten, esirunkojen ja säilykkeiden ylenmääräisestä käytöstä. Ruoat, joissa on paljon natriumglutamaattia tai MSG: tä, sisältävät myös paljon natriumia ja saattavat poistaa kaliumia.
Kahvi ja sooda
Kofeiinijuomien, kuten kahvin ja soodan, jolla on erityisen paljon sokeria, kulutus voi myös vähentää kehosi kaliumvarastoja. NaturalGrocers.com-sivuston mukaan sekä kofeiini että sokeri näissä juomissa voivat vähentää kaliumpitoisuutta. Tällä verkkosivustolla viitataan "International Journal of Clinical Practice" -lehdessä julkaistuun tutkimukseen, jonka mukaan korkeat glukoositasot, runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi ja kofeiini voivat tyhjentää kaliumin tarjontaa usein virtsaamisen ja ripulin takia. Kofeiini, tunnettu diureetti, voi myös aiheuttaa pienempiä kaliumpitoisuuksia usein virtsatessa.
alkoholi
Myös diureetti, alkoholi voi myös viedä kehosi kaliumia. Maailman terveellisimmät ruuat -raportit kertovat, että mikä tahansa aine tai toiminta, joka aiheuttaa liiallisten nesteiden poistamisen kehosta, voi aiheuttaa kaliumin puutetta. Jos juo alkoholia, hydratoi itsesi korvaamaan kehosi menetykset. Se voi myös auttaa välttämään runsaasti natriumia sisältäviä ruokia juomisen aikana, jotta vältetään lisä diureettiset vaikutukset.
