Spirulina on sinilevä, joka sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja ja proteiineja. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan Spirulina sisältää myös elintärkeitä ravintoaineita, kuten beetakaroteenia, E-vitamiinia ja gamma-linoleenihappoa, välttämätöntä rasvahappoa, joka tukee nivelten ja aivojen toimintaa. Spirulina on saatavana pilleri-, hiutale- tai jauhemuodossa. Jauhetta on helpointa käyttää, kun sekoitat spirulinaa smoothieksi. Koska se on levää, spirulina voi olla saastunut. Valitse hyvämaineinen spirulinajauheen tuotemerkki. Spirulina sekoittuu hyvin hedelmä- ja mehupohjaisiin smoothieihin, mutta on vaikea sekoittaa maitopohjaisiin smoothieihin.
Vaihe 1
Lisää 1 - 2 rkl spirulinaa kuppiin tuoreita hedelmämehuja. Sekoita spirulina mehuun sekoittamalla voimakkaasti.
Vaihe 2
Aseta yksi tai kaksi kuppia jäätä tehosekoittimeen. Lisää yksi tai kaksi kuppia tuoreita leikattuja hedelmiä, kuten karhunvatukat, mansikat tai mustikat. Lisää yksi banaani sakeuttaa smoothie.
Vaihe 3
Sekoita jää-, hedelmä- ja banaaniseosta korkealla 20 - 30 sekuntia tai tasaiseksi. Testaa seoksen konsistenssi - sen tulee olla paksu. Lisää lisää jään ja banaanin sakeutumista.
Vaihe 4
Kaada hedelmämehu ja spirulina -seos tehosekoittimeen. Sekoita jää-, hedelmä- ja banaaniseosta mehua ja spirulina-seosta alhaisella nopeudella 10 - 20 sekuntia tai kunnes seos on sekoitettu täysin.
Vaihe 5
Kaada lasiin ja tarjoa heti.
Varoitus
Kysy lääkäriltäsi ennen spirulinan käyttöä, koska se voi aiheuttaa yhteisvaikutuksia joidenkin lääkkeiden kanssa.
