Jokaisessa 2 unssin paahdetun naudanlihan annoksessa on noin 70 kaloria. Yleensä 2 unssia on noin kaksi säännöllistä viipaletta tai neljä ohutleikattua kappaletta, vaikka pitäisitkin kaloreissa huolellisesti välilehtiä, punnitse viipaleet ensin ollaksesi varma. Yli puolet paistetun naudanlihan lounaslihan kaloreista on peräisin proteiineista, kun taas jäljelle jäävä määrä tulee pääasiassa rasvasta ja muutamasta hiilihydraatista.
Kalorilähteet
Suurin osa paahdetun naudanlihan kaloreista tulee proteiineista. Proteiinipitoisuus vaihtelee noin 9-10 grammasta 2 unssin annoksessa, mikä vastaa 36-40 kaloria. Sama 2 unssin annos antaa sinulle 2–3 grammaa rasvaa tai 18–27 kaloria rasvasta. Kuten monet jalostetut herkulliset lihat, paahtopaisti-lounasliha sisältää hiilihydraatteja. Saat vain pienen määrän, tosin yleensä vähemmän kuin 2 grammaa hiilihydraatteja 2 unssin annosta kohden, mikä tuottaa vähemmän kuin 8 kaloria.
