Terveellisen pikaruoan ei tarvitse olla oksymoronia. Jos ihmettelet: "Mikä on terveellisin tapa syödä metroa?" niin sinulla on onni - varsinkin jos olet kasvissyöjä. Subway-kasviksipasta on runsas vaihtoehto, valmistettu vihanneksista ja täysjyvistä.
Terveellisen pikaruoan valinta
Joskus pikaruoan sopivuus tekee siitä realistisimman vaihtoehdon kiireessä olevalle, jolla ei ole aikaa pakata ateriaa. Tässä tapauksessa MedlinePlus suosittelee etsimään jotain suhteellisen terveellistä, mahdollisesti jotakin, jonka kalorit tai rasva ei ole liian korkea, tai jopa jotain, joka tulee sivusalaatin mukana.
Pikaruokavaihtoehtojen maailmassa ei ole aina helppoa navigoida. Ehkä sinulla ei vain ole aikaa käydä läpi ravintotietoja ennen tilaamista - toisin sanoen, olettaen, että ravitsemustiedot julkaistaan verkossa (jota Subway tarjoaa palveluna asiakkailleen). Vieraillessasi voileipäketjussa, kuten metroa, Amerikan perhe lääkäreiden akatemia suosittelee tilaamaan pienempiä voileipiä täysjyväleipälle, kasviksilla, vähärasvaisella lihalla ja sinapilla. Akatemian suosituksen mukaan haluat pysyä poissa esineistä, kuten rasvaisesta lihasta, juustosta, mayosta ja valkoisesta leivästä, jotta saadaan aikaan terveellisin vaihtoehto.
Metro-kasviksen tutkiminen
Pikaruokavaihtoehtoja, jotka ovat raskaita vihanneksille tai sopivia kasvissyöjille, on joskus vaikea löytää. Metro kuuluu niihin ravintolaketjuihin, jotka tarjoavat kasvisvaihtoehtoja, ja jollekin, joka haluaa jotain hieman merkityksellisempää kuin vihanneksia leivällä, metro vihanneksipussi on hieno vaihtoehto. Vaikka Subway-vihanneksia ei ole saatavana kaikissa paikoissa, ei haittaa kysyä paikallisen kaupan tiimiltä, onko heillä sitä.
Koska kasviksipastillia ei ole saatavana kaikissa paikoissa, sitä ei ole lueteltu verkkosivustolla. Lanette Kovachi, MS, RDN, maailmanlaajuinen ravitsemusterapeutti ja Subway-ravintoloiden vanhempi ravitsemusterapeutti, selittää, että 6-tuumaisella pastillilla on 360 kaloria, 2, 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 47 grammaa hiilihydraatteja ja 22 grammaa proteiinia. Vertailun vuoksi Burger King -kasvishampurilaisella, joka on MorningStar Farms -merkkinen Garden Veggie Patty, on 390 kaloria, joissa on 2, 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 41 grammaa hiilihydraatteja ja 21 grammaa proteiinia.
Subway -kasvispiirakka-aineosat sisältävät maitoa ja munaa, joten se ei ole sopiva vaihtoehto vegaaneille. 10 parasta kasvispiirakka-aineosaa ovat enimmäkseen vihanneksia ja jyviä, vaikka niissä on munavalkuaisia, vehnägluteenia ja soijajauhoja, jotka kaikki ovat proteiininlähteitä. Tärkeimpiä kasviksipasta-aineosia ovat myös vesikastanjat, sipulit, porkkanat, keitetyt ruskea riisi, täysjyväkaura ja sienet.
Muut kasvisruokavaihtoehdot
Jos Subway -kasvispikku ei ole sinua varten - olet ehkä vegaani tai sitä ei ole saatavilla paikallisessa ravintolassa - voit aina valita Veggie Delite -voileivän. Riippuen siitä, mitä etsit, kun kysyt itseltäsi: "Mikä on terveellisin tapa syödä metroa?" tämä voisi olla vastauksesi: Kuuden tuuman voileipien joukosta (ei liukusäätimiä) Veggie Delite -kalorimäärä on alhaisin ja siinä on vain 2 grammaa rasvaa.
Jos olet usein Subwayn suojelija ja haluat muuttaa kasvisvaihtoehtojasi, voit myös tilata Veggie Deliten salaattina tai kääreenä. Subway -kasvisvalikoimaan kuuluu banaanipippuria, mustia oliiveja, kurkkuja, vihreitä paprikoita, jalapenoja, salaattia, suolakurkkua, punasipulia, pinaattia ja tomaattia.
Vaikka kaikki nämä tiedot eivät välttämättä anna lopullista vastausta kysymykseen "Mikä on terveellisin tapa syödä metroa?" Se auttaa sinua tekemään tietoisia valintoja seuraavan kerran yrittäessäsi ruokkia itseäsi kiireessä.
