C-vitamiini tunnetaan useilla eri nimillä, mukaan lukien askorbiinihappo, askorbaatti, L-askorbiinihappo ja L-askorbaatti. Askorbiinihappo ja askorbaatti täyttävät samat roolit kehossa. L-merkintä on ominaista vitamiinin muodolle, mikä osoittaa C-vitamiinin luonnollisen muodon.
C-vitamiinin täydentäviä muotoja pidetään yleensä turvallisina, mutta muista, että suuret annokset voivat aiheuttaa maha-suolikanavan haittavaikutuksia ja olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa.
Antioksidanttivaikutus
Vapaat radikaalit ovat sivutuotteita, joita syntyy normaalin aineenvaihdunnan aikana, esimerkiksi kun keho syntetisoi energiaa ja kun se reagoi auringonvaloon, tupakansavuun tai muihin ympäristöön vaikuttaviin tekijöihin. Vapaiden radikaalien ongelmana on, että ne ovat erittäin reaktiivisia molekyylejä, joten niiden ajetaan yhteyteen muihin molekyyleihin.
Kun ne reagoivat kehosi molekyylien kanssa, vapaat radikaalit voivat vahingoittaa DNA: ta, tappaa soluja ja tuottaa tulehduksia. Ajan myötä nämä muutokset edistävät sydänsairauksia, diabetesta ja syöpää. Antioksidanttina askorbiinihappo neutraloi vapaita radikaaleja, mikä estää niitä vahingoittamasta terveitä soluja.
Muut terveyshyödyt
Lääketieteellisen instituutin mukaan kahdeksan entsyymiä riippuu askorbiinihaposta suorittaakseen työnsä. Useat näistä entsyymeistä ovat kriittisiä kollageenin tuottamiseksi. Tätä sidekudosta löytyy melkein jokaisesta kehon kudoksesta, mutta se on erityisen tärkeä luiden, jänteiden, nivelsiteiden ja verisuonten rakentamisessa ja vahvistamisessa.
C-vitamiinista riippuvat entsyymit auttavat syntetisoimaan karnitiiniä, joka on välttämätöntä rasvojen muuntamiseksi energiaksi. Tarvitset myös C-vitamiinia, jotta tyrosiini metaboloituu norepinefriiniksi ja epinefriiniksi. Kun lisämunuaiset erittävät norepinefriiniä ja epinefriiniä, ne lisäävät energiaa ja lisäävät kehosi varoitusta lisäämällä sykettä, verenpainetta ja hengitystä.
Suosituimmat lähteet ja suositukset
Naisten tulisi kuluttaa 75 milligrammaa C-vitamiinia päivittäin, kun taas miesten tarvitsee 90 milligrammaa, suosittelee lääketieteen instituutti. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi nostaa päivittäinen saanti vastaavasti 85 milligrammaan ja 120 milligrammaan. Savukkeiden toksiinit lisäävät antioksidanttien tarvetta. Jos tupakoit, lisää vielä 35 milligrammaa normaaliin päivittäiseen määrään.
Tuore appelsiini ja kuppi appelsiinimehua tuottavat enemmän kuin koko päivän C-vitamiinin saannin. Punainen ja vihreä makea paprika, parsakaali, ruusukaali, kiivi, mansikat ja greippi ovat myös hyviä lähteitä. Jokaisen 1/2-kupillinen annos tuottaa 65 prosenttia yli 100 prosenttiin päivittäisestä arvosta, joka perustuu 2 000 kalorin päivittäiseen kulutukseen.
Lisäravinteet
Suuret annokset C-vitamiinilisäaineita voivat aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, vatsakramppeja ja ripulia. Muita vähäisiä sivuvaikutuksia, kuten päänsärkyä ja närästymistä, on myös ilmoitettu MedlinePlusin mukaan. Annokset, jotka ylittävät lääketieteellisen instituutin määrittämän turvallisen ylemmän saannin - 2000 milligrammaa päivässä - eivät välttämättä ole turvallisia raskaana oleville naisille ja lapsille.
