American Heart Association suosittelee, että päivittäinen rasvankulutuksesi on vähemmän kuin 30 prosenttia kaikista kulutetuista kaloreista. Pahin rasvatyyppi on kolesteroli. On erityisen tärkeää kuluttaa vähemmän ruokaa, joka sisältää tyydyttyneitä ja transrasvoja, koska nämä nostavat myös kolesterolitasoa. Jotkut rasvat, kuten esimerkiksi ruokaöljyt ja maapähkinävoi, ovat kuitenkin todella terveellisiä sinulle.
Meijerituotteet ja kermakoneet
Täysmaito ja muut maitotuotteet, kuten juusto ja jäätelö, sisältävät paljon rasvaa. On hyvä idea siirtyä hitaasti täysmaidon kuluttamisesta kahteen prosenttiin ja lopulta yhden prosentin rasva- tai rasvattoman maidon kulutukseen. Saatavana on rasvattomasta maidosta valmistettuja ruokakauppojen juustoja. Maidon ulkopuoliset kahvin- ja teenkeräimet sisältävät myös paljon tyydyttyneitä rasvoja. Sinun tulisi vähitellen yrittää kuluttaa rasvatonta maitoa näiden kermaisten sijasta.
Pikaruuat
Pikaruokaliitokset tarjoavat ruokaa, joka sisältää suuria määriä epäterveellisiä tyydyttyneitä ja transrasvoja. Juustohampurilaiset, ranskalaiset, sooda ja melkein kaikki muut pikaruokavalikossa luetellut tuotteet ovat haitallisia kehollesi. Rajoita pikaruoan kulutusta alentaaksesi kolesterolitasiasi ja vähentää sydänsairauksien kehittymisriskiä.
Voi ja osittain hydratut öljyt
Voi ja osittain hydratut öljyt sisältävät suuren määrän epäterveellisiä transrasvoja. Erityisesti osittain hydrattuja öljyjä käytetään usein paistetun ruoan keittämiseen. Siksi sinun tulee välttää minkään friteeratun syömistä, koska se todennäköisesti sisältää näitä haitallisia öljyjä.
Ruokaöljyt
Keittoöljyissä - mukaan lukien oliivi-, soija- ja rypsiöljyt - on runsaasti monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, mikä tekee niiden kuluttamisesta terveellisiä sinulle. Sinun pitäisi itse asiassa keittää näillä tavallisilla kasviöljyillä lisätäksesi terveellisiä rasvoja ruoankulutukseen.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi sisältää paljon proteiinia ja terveellisiä monityydyttymättömiä rasvoja. Maapähkinävoin korkean rasvapitoisuuden vuoksi sinun tulisi kuitenkin olla varovainen, kuinka paljon sitä kulutat, jos yrität rajoittaa kalorien saantia. On myös tärkeää yrittää syödä vain luonnollista maapähkinävoita, koska se on vähemmän sokeria ja enemmän proteiineja ja terveellisiä rasvoja, jotka hyödyttävät kehoasi.
