Manuka-hunaja ei ole vain makeutusaine, jonka voit lisätä teeseesi tai kuumaan viljaan, vaan sen sanotaan myös olevan lääkeominaisuuksia. Makea hunaja ei kuitenkaan välttämättä tee hyvää valintaa kaikille. Haittavaikutuksia voivat olla allerginen reaktio, kohonnut verensokeri ja painonnousu. Ota yhteys lääkäriisi, jos koet reaktion manukahunajan kulutuksen jälkeen.
Manuka-ravitsemus
Kuten muutkin makeutusaineet ja muun tyyppiset hunajat, manukahunaja on keskittynyt kaloreiden, hiilihydraattien ja sokerin lähde. Yksi ruokalusikallinen annos sisältää 60 kaloria, 18 grammaa hiilihydraatteja ja 16 grammaa sokeria, mikä on hyvin samankaltainen kuin geneerisen hunajan ravitsemuksellinen koostumus. Hunaja on rasvaton ja natriumiton, eikä se ole merkittävä vitamiinien tai mineraalien lähde. Se on kuitenkin runsaasti fysikaalisista kemikaaleista, mukaan lukien flavonoideja ja fenolihappoja, ravintoaineita, joista voi olla hyötyä terveydellesi.
Allerginen reaktio
Vaikka se ei ole niin yleinen kuin soija- tai vehnäallergia, manukahunajan mahdollinen sivuvaikutus on allerginen reaktio. Reaktio voi johtua siitepölystä tai mehiläisten myrkkystä. Hunajaan liittyvän allergisen reaktion oireita voivat olla ihottuma tai nokkosihottuma, hengityksen vinkuminen tai yskä, nielemisvaikeudet tai vatsavaivat, kuten pahoinvointi ja oksentelu. Hakeudu lääkärin hoitoon, jos sinulla on jokin näistä reaktioista. Vain lääkäri voi diagnosoida ruoka-aineallergian.
Verensokerin nousu
Hiilihydraattien ja sokerin lähteenä manukahunaja voi vaikuttaa verensokeritasoihisi. On kuitenkin tärkeää huomata, että hunaja ei ehkä vaikuta verensokeriin yhtä paljon kuin tavallinen sokeri. Vuoden 2014 tutkimuksessa, joka julkaistiin "Journal of the Pakistan Medical Association" -lehdessä, todettiin, että hunaja ei aiheuta dramaattista verensokerin nousua ja voi pieninä määrinä toimia vaihtoehtona sokerin korvikkeelle tyypin 2 diabeetikoille.
Painonnousu
Saatat käyttää manukahunajaa lisäravinteena, mutta se on silti kalorilähde ja se pitäisi laskea kokonaisannostasi kohti. Jos kulutat 1 ruokalusikallista manukahunajaa päivittäin tekemättä muita muutoksia ruokavalioon tai liikuntaohjelmiin, se voi johtaa 6 kilon painon nousuun vuoden aikana. Hunajan käyttö muiden makeutusaineiden, kuten teetä tai kahvia sisältävän sokerin, sijasta voi auttaa estämään lisättyjen kaloreiden painonnousu.
