Vehnä- ja viljaallergia
Keskustele lääkärisi kanssa vehnäallergian tutkimisesta. Elintarvikeallergia-aloitteen mukaan noin 20 prosenttia vehnälle allergisista ihmisistä on allerginen muille jyville. Gluteeniton ruokavalio olisi poistanut vehnän ruokavaliosta välttäen oireita, kuten vatsakipuja. Saatat olla allerginen muille korvatulle jyvälle tehdäksesi ruokavaliosi gluteenittomaksi. Gluteenittomassa ruokavaliossa käytettyjä yleisimpiä viljavaihtoehtoja ovat riisi, maissi, soija, tattari, hirssi, peruna ja tapioka. Allergistisi voi testata myös näiden vilja-allergioiden varalta.
Tunnistettavissa olevat oireet
Jos vatsakipu liittyy ruoka-allergiaan, kehittyy tunnistettavia oireita sen jälkeen, kun olet syönyt ruokaa tai ainesosaa, johon olet allerginen. Ruoka-allergiat aiheuttavat haittavaikutuksia kehon eri osissa. Sinulle voi kehittyä nokkosihottuma, ekseema, ihottumat, vinkuminen, rintakestävyys, hengitysvaikeudet, hengenahdistus, yskä, nenä, nenän tukkoisuus, nenän nenän tiputtelu ja kasvojen turvotus. Ruoansulatuskanavan oireita voivat olla oksentelu, ripuli, pahoinvointi, turvotus ja vatsakipu.
Eliminaation ruokavalio
Eliminoiva ruokavalio auttaa sinua tunnistamaan, mitkä ruuat aiheuttavat haittavaikutuksia sen jälkeen kun syöt ne. Jos lääkärisi ei pysty diagnosoimaan sinua heti, hän voi neuvoa sinua noudattamaan eliminoivaa ruokavaliota. Lääkäri suosittelee, mitkä ruuat sinun tulisi poistaa kahden viikon ajan. Kahden viikon päätyttyä sinulle annetaan ohjeet lisätä jokainen ruoka hitaasti takaisin ruokavalioon, yksi kerrallaan. Pidä ruokapäiväkirjaa, josta käy yksityiskohdat syömäsi ruuat ja miten ne vaikuttavat kehoon. Keskustele havainnoista lääkärisi kanssa.
harkinta
Jos ruokavalion muuttaminen ei lievitä oireita, lääkäri voi suorittaa erilaisia testejä selvittääksesi, onko sinulla vakavampi tila, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä tai Chrohnin tauti. Ruoan syömisestä aiheutuvat kivut voivat liittyä erilaisiin tiloihin, ja gastroenterologi diagnosoi ne tehokkaimmin.
