Soijapohjaiset ruuat, kuten tofu ja soijamaito, sisältävät kemikaaleja, joita kutsutaan isoflavoneiksi, eräänäiseksi fytoestrogeeniksi. Ne ovat yhdisteitä, joita esiintyy vain kasveissa, ja ne suorittavat ihmiskehossa toimintoja, jotka ovat samanlaisia kuin estrogeenihormoni. Jotkut miehet saattavat välttää soijaruokia huolestuneena siitä, että liian monilla fytoöstrogeeneillä voi olla negatiivinen vaikutus miehen kehon hormonitasapainoon. Elokuusta 2011 alkaen nykyinen tieteellinen tutkimus osoittaa, että fytoestrogeeneilla ei ole negatiivista vaikutusta mieshormonitasapainoon.
Isoflavonifunktio
Kasvisruoissa on kahta isoflavonimuotoa: ne, jotka ovat sitoutuneet sokeriglykoniin, ja ne, joissa ei ole glykoonia. Newoforonin mukaan isoflavoneilla, joilla ei ole glykonia, voi olla suurimmat estrogeeniset vaikutukset. Kumpikaan isoflavonimuoto ei näytä nostavan estrogeenitasoja normaalin yläpuolella miehillä, koska he ovat alttiita sitoutumaan solujen estrogeenireseptoreihin, kun estrogeenitasot ovat alhaiset, ja ne estävät estrogeenisolureseptoreita, kun kehossa on jo riittävä määrä estrogeenia..
Syövän ehkäisy
Suurten soijaisoflavonien määrien kuluttaminen ruokavaliossa voi vähentää mahdollisuuksiasi kehittyä eturauhassyöpään. Vuoden 2006 katsauksessa "Journal of AOAC International" -lehdessä ja vuoden 2009 meta-analyysissä, joka ilmestyi "American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä, todettiin, että lisääntynyt soijan kulutus liittyy vähentyneeseen eturauhassyövän riskiin. Tästä julkaisusta lähtien satunnaistettuja, kontrolloituja, huomattavasti suurempia tutkimuksia on meneillään tarkistuksissa mainittujen pienten kokeiden tulosten vahvistamiseksi.
Impotenssipotentiaali
Yksi pelko, joka miehillä on soijapohjaisen fytoestrogeenin kulutuksesta, on, että se saattaa vaikuttaa testosteronitasoon ja vaikeuttaa erektiota. Columbian yliopisto toteaa, että soijaisoflavonien suorittama estrogeenitasojen säätely todennäköisesti estää tätä tapahtumasta. Vuoden 2011 tapaustutkimuksessa, joka ilmestyi "Ravitsemuksessa", hahmotellaan kuitenkin 19-vuotiaan vegaanin miehen hoitoa, jolla oli alhainen testosteronitaso ja menettänyt libidon. Kohde lopetti vegaanisen ruokavalionsa ja kokenut testosteronipitoisuuden laskun aluksi, mutta hänen hormoninsa ja libido normalisoituivat vuoden kuluttua veganruokavaliosta.
Vaikutus imeväisiin
Lasten soijavalmisteiden käyttö lisää fytoestrogeenien määrää, jonka miehet kuluttavat huomattavasti. Vuoden 2004 tutkimuksessa lehdessä "Pediatric Endocrinology & Metabolism" todettiin, että vaikka vastasyntyneelle annettaisiin soijavalmisteita yli kuuden kuukauden ajan, se ei vaikuta negatiivisesti hänen kasvuun ja kehitykseen. Vuonna 2001 "Journal of the American Medical Association" julkaisi retrospektiivisen tutkimuksen 811 miehestä ja naisesta, jotka nauttivat soijavalmistetta imeväisinä. Tutkimuksen aikuiset miehet olivat täysin kehittyneitä pituuden ja painon suhteen, ja heillä oli murrosikä samassa ikäryhmässä kuin lehmänmaitoa käyttäneet lapset.
