Monissa erityisesti lapsille valmistetuissa ja markkinoimissa elintarvikkeissa ei ole ravintoaineita, ne ovat täynnä sokeria ja erittäin jalostettuja. Lapset menettävät välttämättömät ravintoaineet, joita tarvitaan asianmukaiseen kasvuun ja toimintaan syömällä näitä ruokia säännöllisesti.
Aamiaismurot
Jotkut lapsille markkinoidut aamiaismurot vastaavat kakun syömistä aamiaiseksi. Jopa 'täysjyvä' '-merkitty vilja voi olla täynnä sokereita ja tyhjiä kaloreita lisäämällä vain pieni määrä kuitua. Tarkista ainesosan etiketti ja varmista, että sokeri tai jokin muu sokerin nimi, kuten korkea fruktoosimaissisiirappi, ei kuulu kolmen suurimman ainesosan joukkoon. Sen sijaan etsi sana '' kokonainen '' ensimmäisenä sanana, joka luetellaan ainesosissa. Kun ainesosan etiketti on tarkistettu, etsi viljaa, jossa on vähintään 3 grammaa proteiinia ja kuitua annosta kohden.
Hot Dogit
Erittäin jalostetut lihat, kuten hot dogit ja bologna, sisältävät nitriittejä, jotka liittyvät lisääntyneeseen syöpäriskiin. Lisääntynyt punaisen ja jalostetun lihan kulutus liittyy myös lisääntyneeseen sepelvaltimo-, aivohalvauksen ja diabeteksen riskiin. Niissä on myös runsaasti natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja, ja niihin tarjoillaan usein ylimääräisiä natriummausteita ja rikastetusta jauheesta tehty valkoinen pulla, josta puuttuu kuitua ja ravinteita.
Kana Nuggets tai kanan sormet
Kana-hätit tai sormet ovat yleisiä lapsille ja saatavana useimpien ravintoloiden lasten valikoissa. Suosittujen pikaruokaketjujen kananpähkinät sisältävät usein vähintään 20 ainesosaa ja ne paistetaan öljyissä lisäaineilla, kuten dimetyylipolysiloksaanilla, joka on "vaahdonestoaine". Kananliuskojen terveellisemmät versiot voidaan tehdä kotona peittämällä kananrinta muna- ja täysjyväleivän tai murskattujen viljojen päälle ja paistamalla rapeaksi.
Hedelmävälipalat
On helppo uskoa, että nämä välipalat ovat terveellisiä valintoja lapsille sanan hedelmä käytön takia, mutta ne ovat usein täynnä sokeria, runsaasti fruktoosimaissisiirappia, keinotekoisia värejä ja säilöntäaineita, jotka on makeutettu hedelmämehulla, eivätkä ne sisällä todellisia hedelmiä. Ne voivat tarttua lasten hampaisiin ja aiheuttaa hammaskarieksen, eivätkä yleensä ole ravitsemuksellisesti parempia kuin mikään muu purukumi. Etsi versioita, joihin ei ole lisätty makeutusaineita ja 100 prosenttia oikeita hedelmiä. Tai vielä parempaa, ohita hedelmävälipalat ja valitse oikea asia - tuoreet hedelmät.
Sokeriset juomat
Yksi lasten pahimmista asioista ei oikeastaan ole ruokia, vaan juomia eikä pelkästään koola- ja hedelmäreppuja. Mehut ja urheilujuomat sisältävät myös suuria määriä sokeria ja tyhjiä kaloreita. Voi tulla yllätyksenä, että jotkut hedelmämakuiset mehut sisältävät jopa enemmän sokeria kuin virvoitusjuomat. Yli 2-vuotiaille lapsille kannattaa valita vähärasvainen, maustamaton maito tai vesi suurimmaksi osaksi aikaa ja joskus 100-prosenttista hedelmämehua.
Pakatut lounaat
Pakatut lounaat, joissa on deli-liha-, juusto- ja keksejä yhdistelmiä ja usein juoma ja jälkiruoka, sisältävät runsaasti natriumia, epäterveellisiä rasvoja ja yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka tarjoavat vähän ravinteita lapsellesi. Liian jalostettujen pakettien ostamisen sijasta, tee oma kotisi täysjyväkekseillä ja vähän natriumia sisältävällä kalkkuna- tai kinkku- ja juustokuutiolla. Lisää sivuun porkkana-, viinirypäle- tai kirsikkatomaatteja.
Kovat karkit ja tikkarit
Kovat karkit ja tikkarit ovat pohjimmiltaan pelkästään sokeria ja keinotekoisia väriaineita ja makuja. Ne ovat haitallisia hampaille, koska ne pysyvät suussa pitkään ja voivat aiheuttaa kariesia tai onteloita. Kovat karkit ovat erityisen huonoja uutisia lapsille, joilla on housunkannattimet, pidikkeet tai täyte, koska ne saattavat vaurioitua tai irtoa.
Leivänpaahdin- tai leivonnaiset
Nämä "aamiaisruoat" ovat paitsi täytettyjä sokerilla makeutetulla hyytelöllä keskellä (josta puuttuu usein hedelmiä), myös niiden päällä on jäätäviä ja joskus jopa sprinklejä. Jotkut yleisimmistä tuotemerkeistä sisältävät yli 50 ainesosaa. Varo myös, että näiden tuotteiden annoskoko ja ravitsemustiedot koskevat usein yhtä leivonnaista, ei kahden pussia. Nopea ja terveellinen aamiaisvaihtoehto lapsille on täysjyväleivän, jossa on kaikki hedelmät.
Lasten ateriat
Ravintola- ja pikaruokaravintolat tarjoavat usein vain yhden värin: ruskean. Hampurilaiset, grillattu juusto, perunat tai perunamuusia ovat suosittuja vaihtoehtoja. Lastenruoka juustohampurilaisen, pienten perunoiden ja pienen soodan kanssa voi sisältää yli 800 kaloria, 40 grammaa rasvaa ja 1 000 grammaa natriumia. Yleensä, mitä enemmän väriä lapsenlevyllä on, sitä enemmän ravintoaineita. Jotkut ravintolat tarjoavat nyt terveellisempiä vaihtoehtoja, kuten vähärasvainen maito ja omenaviipaleita tai hedelmäkuppi sivuna perunoiden sijasta.
Pakattu pasta
Pakattuihin pastaroihin, kuten makaroniin ja juustoon, purkitettuihin spagetteihin ja ramennuudeleihin voi sisältyä enemmän natriumia yhdessä annoksessa kuin suositellaan lapselle koko päivän ajan. Valkoisissa nuudelissa, joissa on rikastettua jauhoa, puuttuu myös kuitua ja välttämättömiä ravintoaineita. Tee kotona suuria erää täysjyväpastaisia ruokia, jotka voidaan lämmittää helposti koko viikon nopeaa ateriaa varten. Jos lapsi ei ole tottunut täysvehnäpastapintojen tekstuuriin, kokeile sekoittaa puoliksi rikastettuja pastaa ja puoliksi täysjyväpastaa, kunnes he tottuvat tekstuuriin ja makuun.
