Ruokahimo on normaali osa elämää, joka vaikuttaa useimpiin ihmisiin useita kertoja viikossa. Jotkut ihmiset ajattelevat, että proteiinin tai muiden erityisten elintarvikkeiden himo tarkoittaa sitä, että sinulla on puutteita tietyissä ravintoaineissa tai että sinulla on taustalla oleva tila, kuten raudan puute, mutta se ei välttämättä pidä paikkaansa.
Kärki
Proteiininhalu ei välttämättä tarkoita, että sinulla on taustalla oleva tila, sairaus tai ravintoaineiden puute. Yleensä proteiinihalu kehittyy, jos olet tottunut syömään paljon runsaasti proteiineja sisältäviä ruokia ja rajoitat niitä. Miehet ovat myös alttiimpia proteiininhalalle kuin naiset, joilla on taipumus haluta hiilihydraatteja useammin.
Ero ihmisen ja nälän välillä
Ennen kuin hyppäät syihin, miksi saatat haluta lihaa tai proteiineja, on hyödyllistä ymmärtää ero ihmisen ja todellisen fysiologisen nälän välillä. Ruokahimo määritellään voimakkaana halua syödä tiettyä ruokaa, yleensä jotain, jonka määrittelet "mukavuusruokaksi". Ja ruokahaluun liittyy muita ominaisuuksia:
- Niitä aiheuttaa yleensä negatiiviset tunteet, kuten stressi, suru tai viha.
- Ne aiheuttavat sinulle ylikirjoituksen, jota seuraa usein syyllisyys.
- Ne lisäävät vahvuutta, kun olet ruokavaliossa tai yrität määrätietoisesti välttää tiettyjä ruokia.
- He tulevat ja menevät.
- Niitä tapahtuu, vaikka et olisi nälkäinen.
- Ne lisääntyvät tiettyinä aikoina, kuten silloin, kun nainen on kuukautisia tai kuukautisia.
Toisaalta todelliselle nälkälle on yleensä ominaista halu syödä mitä tahansa _, ei vain yhtä tiettyä ruokaa. Nälkä voi liittyä kasvavaan vatsaan, väsymystä tai päänsärkyä (alhaisen verensokerin takia). Se syttyy myös, koska et ole syönyt ruokaa vähään aikaan ja vatsasi on todella tyhjä.
Todellinen nälkä ei tule ja mene kuten ruokahalu, mutta yleensä se jatkuu, kunnes syöt jotain. Toisin kuin ruokahimo, todellinen nälkä voi myös olla tyytyväinen terveelliseen ateriaan tai välipalaan, eikä vain haluamaasi ruokaan.
Miksi haluat proteiinia
Appetite- julkaisussa kesäkuussa 2017 julkaistun raportin mukaan haluamasi ruokatyypit ovat usein seurausta yksilöllisistä eroista. Toisin sanoen, ei oikeastaan ole mitään syytä siihen, miksi saatat haluta pihviä, kun parisi haluaa suklaa-siruväriä.
Eräässä toisessa raportissa kesäkuun 2017 liikalihavuuden numerosta käsiteltiin erilaisia teorioita ruokahalun suhteen. Tutkijat spekuloivat, että joskus tietyt halut johtuvat ilmastoinnista tai millaisesta ruokavaliosta olet. Jos noudatat runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota ja yrität rajoittaa proteiinirikkaita ruokia, saatat aloittaa kanahimoa, kun taas jos olet proteiinipitoisessa ruokavaliossa ja rajoittaa hiilihydraatteja, olet todennäköisemmin alkanut kaivata pastaa tai jälkiruokaruokia sen sijaan.
Tiettyjen elintarvikkeiden himo johtuu myös erilaisista sisäisistä vihjeistä ja tunneista. Esimerkiksi, kun olet vihainen, saatat alkaa kaipaa proteiinia, mutta kun olet surullinen, saatat tavoittaa suklaata. Ulkoiset vihjeet voivat myös laukaista tietyntyyppisiä haluja.
Raportissa todetaan, että vuorokaudenaika, tekemäsi aktiviteetti (kuten ajaminen tai television katseleminen) ja muut ärsykkeet, kuten aurinkoinen päivä tai perheen kokoaminen, voivat johtaa erityyppisten ruokailun haluun riippuen siitä, mistä olet tottunut ja mitä muistoja nämä kokemukset stimuloivat. s voi myös indusoida ruokahalua tietyn tyyppiselle proteiinirikkaalle ruoalle, kuten paistettua kanaa tai hampurilaista.
Sukupuolierot mielihaluissa
Yale Journal of Biology and Medicine -tapahtumassa kesäkuussa 2016 julkaistussa raportissa todettiin myös, että sukupuolieroilla voi olla tyyppejä, joita etsit. Raportin mukaan sukupuolihormonit ovat tärkeitä syömäsi ruokatyyppien ja määrien modulaattoreita. Sukupuolihormonisi, kuten estrogeeni ja testosteroni, ovat vuorovaikutuksessa ruuansulatuksesi ja aivojen välittäjäaineiden kanssa ja lähettävät kehollesi signaaleja nälkästä ja halusta.
Vaikka yleensä miehillä ja naisilla on erityyppisiä sukupuolihormoneja, miehillä on korkeammat testosteronitasot, kun taas naisilla on korkeammat estrogeenitasot. Naiset kokevat myös kuukautiskierron, jossa hormonitasot vaihtelevat ja muuttuvat, ja tämä saattaa myös vaikuttaa ruuan halun taajuuteen ja tyyppiin.
Raportissa todetaan, että näiden hormonaalisten erojen takia miehillä on taipumus haluta enemmän suolaisia, proteiinirikkaita ruokia, kuten hampurilaisia, kun taas naiset haluavat useammin makeita ruokia, kuten suklaata. Näin ei aina ole, mutta se näyttää olevan yleinen malli.
Vinkkejä cravingsin vähentämiseksi
Toisin kuin nälkä, joka on kehosi tapa kertoa sinulle, että se tarvitsee ruokaa ravitsemuksellisista syistä, cravings johtaa usein ylensyöntiin ja painonnousuun. Kesäkuussa 2017 annetussa liikalihavuusraportissa todettiin, että ihmiset antavat halunsa 80–85 prosenttia ajasta ja että tämä käyttäytymismalli liittyy korkeampaan kehon massaindeksiin tai painoindeksiin.
Vaikka halun antaminen toisinaan ei ole iso juttu, siitä voi tulla ongelmallista, jos teet siitä tapan. Piedmont Healthcare tarjosi joitain vinkkejä halun vähentämiseksi ja pitämiseksi itsessäsi kurissa. Yksi ensimmäisistä asioista, jotka voit tehdä, on juoda enemmän vettä.
Joskus saatat erehtyä lievästä kuivumisesta nälkään ja tavoittaa välipalan vesipulloasi sijasta. 12 unssin veden juominen ennen ateriaa voi auttaa hallitsemaan halua ja vähentää tosiasiallisesti syömäsi ruoan määrää istuessasi ruokasi. Voit myös vähentää halukkuutta:
- Häiriöitä itsesi kävelyllä tai soittamalla ystävälle
- Kysy itseltäsi, oletko todella nälkäinen tai kaipaatko vain tiettyä ruokaa
- Nukkua (uneliaisuus sekoitetaan usein nälkään)
- Yritetään pitää tunteesi kurissa
- Vältä mieletön snacking, etenkin television katselun aikana
