Vaikka mereneläviä pidetään usein terveellisenä ruokana, tiettyjä rasvaisia kaloja, kuten lohta, tonnikalaa ja sardiinia, edistetään erityisesti niiden anti-inflammatoristen omega-3-ominaisuuksien perusteella. Simpukat, kuten katkaravut, eivät kuitenkaan yleensä tee tätä luetteloa. Sen lisäksi, että merenelävät ovat korkeaa kolesterolia, ne voivat tosiasiallisesti tuoda esiin tai pahentaa kihtiä kutsutaan niveltulehduksen muotoa.
Toimittajan huomautus: Tämä artikkeli on lääketieteellisesti tarkistettu MD Krucekin toimesta.
Kihti on yleisin tulehduksellisen artriitin muoto miehillä, ja sitä on noin 3, 4 miljoonaa pelkästään Yhdysvalloissa.
Yleiset niveltulehduksen oireet
Niveltulehdus on niveltulehdus. Se voi vaikuttaa yhteen tai useampaan niveleen ja voi olla lyhytaikainen tai pitkäaikainen tila. Se voi olla erittäin tuskallinen, oireina, kuten:
• Kipu • Turvotus • Jäykkyys (varsinkin aamulla) • Rajoitettu liikkuvuus • Ihon punoitus nivelen ympärillä • Lämpö nivelen ympärillä
Kihti
Kihti on yleisin tulehduksellisen artriitin muoto miehillä, ja sitä esiintyy noin 3, 4 miljoonaan pelkästään Yhdysvalloissa (New England Journal of Medicine, 2004). Se tapahtuu, kun virtsahappo kertyy veressä. Uriinihappokiteitä muodostuu, mikä johtaa niveltulehdukseen. Se voi olla krooninen, ja useiden leimahduksien vaikutukset ajan myötä vaikuttavat yhteen tai useampaan niveleen, tai akuutit, tyypillisesti yhden nivelten.
Kihti oireita ovat:
• äkillinen kipu, joka kehittyy usein yöllä ja voi tuntea hengähtävää tai murskaavaa • punaiset, lämpimät ja / tai herkät nivelet • toisinaan kuume
Hyökkäys saattaa lakata muutaman päivän kuluttua, mutta todennäköisyys saada toinen on noin 50 prosenttia. Joillekin ihmisille voi kehittyä krooninen kihti, mikä voi johtaa jäykkyyteen ja vähentyneeseen liiketaloudellisuuteen.
Tietyt sairaudet, jotka voivat lisätä kihtivaaran riskiä, ovat:
• Diabetes • Lihavuus • Munuaissairaus • Sirppisoluanemia (ja muun tyyppinen anemia) • Leukemia ja muut verisyövät
Runsaasti proteiineja sisältäviin ruokia on myös liitetty lisääntyneeseen kihtiriskiin. Kihtiä sairastaville suositellaan yleensä välttämään puriinirikkaita ruokia, kuten:
• Liha • Meren antimet • Puriinirikkaat vihannekset, kuten herneet, pavut, linssit, pinaatti, sienet ja kukkakaali • Eläinproteiini
tutkimus
Vuoden 2004 tutkimuksessa tarkasteltiin lihan, äyriäisten ja meijerin saantia kihtiriskin suhteen. 12 vuoden tutkimusjakson aikana tutkijat seurasivat 47 150 miestä terveydenhuollon ammattilaisten seurantatutkimuksesta, jolla ei ollut kihtiä, ja havaitsivat uudet tapaukset, käyttämällä kyselylomaketta selvittääkseen, täyttävätkö osallistujat kihran American College of Reumatology -kyselykriteerit.
Ruokavaliota arvioitiin joka neljäs vuosi ruoka-ainekyselyn avulla. Tutkimuksen aikana vahvistettiin 730 uutta tapausta. Lihan ja merenelävien korkeampi saanti liittyi lisääntyneeseen riskiin, kun taas meijerin korkeampi saanti oli sidottu alhaisempaan kihdin kehittymisriskiin.
Pohjaviiva
Sinun ei tarvitse vannoa katkarapuja tai äyriäisiä kokonaan, mutta saannin pitäminen maltillisena tasapainoisessa ruokavaliossa, joka sisältää myös meijerituotteet, voi olla hyödyllistä. Ja jatka kasvisten syömistä. Muista tarkistaa aina lääkäriltäsi ennen ruokavalion tai elämäntavan muuttamista.
kirjailijasta
Jessica Cording on terveys- ja ravitsemusterapeutin kirjoittaja ja hänellä on MS ravitsemus- ja dietiikkatehtävissä.