Kaura on sneakier kuin ne näyttävät. Voit paitsi käyttää niitä viljoissa, evästeissä ja leipissä, myös piilottaa ne keittoihin ja smoothieihin. Kaura jauhamalla jauhoiksi voit korvata kauran osa vehnäjauhoista resepissä; tai jos sinulla on kauraa, jonka merkinnät eivät sisällä gluteenipitoisuutta, käytä resepteissä jauhoja vehnäjauhojen sijasta. Kauran jauhaminen vie vain minuutin tai kaksi.
Vaihe 1
Mittaa keittämättömät kaurat ja laita ne tehosekoittimen tai prosessorin kulhoon. Älä tee liikaa kerralla; Kokeile noin 1/4 - 1/2 kuppia erää kohden.
Vaihe 2
Peitä tehosekoitin tai prosessori. Tämä on yksinkertainen vaihe, joka on liian yksinkertainen unohtaa.
Vaihe 3
Sekoita tai prosessoi kauraa lyhyinä purskeina, kunnes jauhot saavuttavat haluamasi konsistenssin. Tehosekoittimessa tai prosessorissa tulisi olla painike ruoan jauhamiseen; Jos ei, kokeile muita asetuksia nähdäksesi mikä sopii sinulle.
Kärki
Voit käyttää myös tehomyllyä tehosekoittimen tai keittimen sijaan. Niitä on sähkö- ja käsikaran kanssa, ja ne edellyttävät yleensä karan laittamista ylhäällä olevaan astiaan. Kaura putoaa jauhatusmekanismiin ja kulhoon.
