Pinto pavut voivat olla terveellisiä proteiinilähteitä. Syömällä 1/2 kuppia pintopapuja lisätään 8 g proteiinia päivittäiseen saantisi. Saat myös 8 g ravintokuitua ilman rasvaa tai kolesterolia 1/2 kupillista tavallisia keitettyjä pintopavuja. Suurten määrien pintopavujen syöminen voi kuitenkin aiheuttaa sekä negatiivisia että positiivisia sivuvaikutuksia.
Suolen kaasu
Pinto pavut voivat aiheuttaa suoliston epämukavuutta ja kaasua. Pavut sisältävät luonnollisesti kaasua aiheuttavia aineita ja suuria määriä kuitua, jotka molemmat voivat lisätä vatsan kouristusta ja ilmavaivat. Tautintorjuntakeskukset suosittelevat kuivattujen papujen liottamista ja liotusveden vaihtamista useita kertoja pintopavuissa esiintyvien kaasua aiheuttavien ominaisuuksien vähentämiseksi. Säilykkeet pinto pavut tuottavat yleensä vähemmän suolikaasua kuin myös kuivatut pavut. Keskustele lääkärisi kanssa over-the-counter-entsyymitabletin ottamisesta ennen pinto-papujen syömistä auttaaksesi vähentämään vatsan vaikeuksia.
Kasvaimen hidas kasvu
Pinto pavut sisältävät polyfenoleja, jotka ovat antioksidantteja, jotka voivat estää joitain syövän muotoja, tammikuun 2005 julkaisun "The American Journal of Clinical Nutrition" artikkelin mukaan. Pinto pavut sisältävät erityisesti kaempferolia, flavonoidia, joka auttaa vähentämään tulehdusta. Pintonapuissa olevat antioksidantit voivat hidastaa kasvainten kasvua ja lisätä terveiden solujen eloonjäämisastetta.
Lisääntynyt jodipitoisuus
Vähentynyt sydänsairauksien riski
Kuluttamalla 1/2 kupillista pintopapuja päivittäin, voit auttaa vähentämään kolesterolisi ja LDL-kolesterolitasoasi, todetaan tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin kesäkuussa 2007 julkaisussa "American College of Nutrition". Vähemmän terveellisten proteiinilähteiden, kuten rasvaisten lihojen, korvaaminen pintopavuilla auttaa vähentämään ruokavaliosta epäterveellisiä rasvoja ja lisää myös ravintokuitujen saantia. Nämä molemmat voivat auttaa alentamaan kolesterolia ja mahdollisesti vähentämään riskiäsi sydänsairauksillesi.
