Katso, jos etikka - erityisesti omenasiideri etikka - olisi ollut niin hyödyllistä terveydelle kuin useat väitetyt väitteet viittaavat siihen, Eli Lilly olisi markkinoinut sitä kauan sitten HJ Heinzin sijasta. Tämä ei tarkoita, että kaikki väitteet olisivat vääriä. Mutta sinun on suodatettava myytit - ja otettava loput parilla jyväsuolalla - ja vähintään neljä osaa vettä.
Väite: Se hallitsee diabetesta
Arizonan osavaltion yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa testattiin, oliko 2 rkl. annos etikkaa, joka otetaan nukkumaan mennessä, voisi alentaa herääviä glukoositasoja. Hypoteesi perustui joihinkin rajoitettuihin tutkimuksiin, jotka olivat osoittaneet samanlaisen määrän etikkaa ruokailun aikana vähentäneet glukoositasoja. Testissä etikkaa käyttäneet henkilöt osoittivat 4 - 6 prosentin alenemisen glukoosipitoisuuksissa, aivan kuten ateriatesteissä. Mutta muista, että kaikki tutkimukset ovat olleet pieniä, eikä glukoosipitoisuus ole ollut riittävän suuri diabeteksen "hallintaan". Ilmeisesti se saattaa auttaa vähän ja ei todennäköisesti satuta, vaikka Mayon klinikan raportissa todettiin, että etikan sekoittaminen insuliinin kanssa saattaa vähentää kaliumpitoisuutta.
Väite: Se helpottaa laihtumista
Etikka väittää sekä tukahduttavan ruokahalua että nopeuttavan aineenvaihduntaa. Mayo Clinicin ravitsemusterapeutti Katherine Zeratsky kertoo, että tällaisiin väitteisiin ei ole juurikaan tieteellistä tukea. Silti etikka voisi vaikuttaa painonpudotukseen, jos korvaat sen salaattikastikkeella. Etikka sisältää paljon vähemmän kaloreita.
Väite: Se vähentää kolesterolia
Joidenkin japanilaisten tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa rotilla havaittiin, että etikka alensi kolesterolitasoja ja triglyseridejä tilastollisesti merkitsevällä määrällä. Mutta on syytä huomata, että rotilla on erilainen ruuansulatusprosessi kuin ihmisillä, eikä ole tehty testiä siitä, onko etikalla samanlainen hyöty ihmisissä. Se ei todennäköisesti vahingoittaisi etikkaannostasi, mutta on olemassa myös muita homeopaattisia lääkkeitä, jotka ovat jo osoittaneet, että ne voivat auttaa alentamaan kolesterolia ihmisillä tehtävissä kokeissa.
Väite: Se estää raskautta
Ehdotus, että etikan ja veden suihkut pian seksin jälkeen voivat estää raskautta, on varmasti myytti. Siittiöt uivat todella, todella nopeasti. Vaikka olisikin syytä uskoa, että duši saattaa todella luoda puhdistavan vuoroveden - niin ei ole - tsunamin pitäisi alkaa muutamassa sekunnissa, ei edes minuutissa tai niin, jotta sinulla olisi mahdollisuus menestyä.
Väite: Se torjuu aknetta
Etikka vs. akne on kokeilun arvoinen, mutta tulokset riippuvat ihon pH: sta - happamuuden mitta-aineesta. Omenaviinietikka imee liiallista ihon öljyä, tappaa bakteerit ja alentaa ihon pH-tasoa. Kaikki nämä johtavat tyypillisesti hyviin tuloksiin pimples-sodassa. Pese kasvosi saippualla ja vedellä ja levitä sitten puuvillapallolla yhden osan etikan seos kolmeen osaan vettä. Huuhtele se 10 minuutin kuluttua. Noudata menettelyä kolme kertaa päivässä. Vakavissa aknetapauksissa jätä seos yön yli.
Väite: Se torjuu ummetusta tai ripulia
Lääkärit eivät määrää etikkaa ruoansulatushäiriöistä, mutta se ei tarkoita, että se ei auta lievissä tapauksissa. Ummetusta varten sekoita 2 rkl. etikkaa ja 8 unssia. joko omenamehusta tai luumumehusta. Apple-siiderissä on paljon pektiiniä, vesiliukoista kuitua, joka tehostaa ruuansulatusta. Pektiini - sekä etikan bakteereja tappavat kyvyt - auttaa myös parantamaan ripulia. Päivää juo 2 rkl. etikkaa sekoitettuna 8 unssiin. vettä kolme kertaa.
Väite: Se lisää energiaa
Vallankumouksellinen sota sankari Francis "Swamp Fox" Marion oletettavasti siemasi etikkavettä, koska se antoi hänelle enemmän energiaa. Todennäköisemmin hän joi sitä, koska etikka auttoi puhdistamaan vettä, jonka hän sai kyseenalaisista tarvikkeista. Mutta korvataksesi rasittavan harjoituksen aikana kadonneet elektrolyytit, kokeile veden, suolan ja etikan seosta. Jos se kuulostaa epäilyttävästi kuten suolakurkkumehu, se johtuu siitä. Itse asiassa yksi texasyhtiö otti huomioon suolakurkkumehun suositun suosion elektrolyyttisesti korvaavana juomana ja aloitti version markkinoinnin. Siinä on paljon natriumia ja kaliumia, mutta ei kaloreita.
