Kutsutko sitä soodaksi, popiksi tai colaksi, sinulla on todennäköisesti tunne, että tämä sokerinen, hiilihappoa sisältävä juoma ei ole terveellisin valinta. Ehkä tiedät, että se voi vaikuttaa painonnousuun tai että se on liitetty diabetekseen. Mutta totuus on, että soodajuomalla säännöllisesti on paljon laajempi vaikutus kehosi ja terveyteesi.
Tätä silmällä pitäen tässä katsotaan mitä todella tapahtuu, kun vähennät juoman käyttöä tai jopa pilaat sen kokonaan.
Aivosi
Yksi pakottavimmista syistä panna kibosh sooda-tapaasi on vähentää aivopohjaisten sairauksien riskiä.
Toukokuussa 2017 aivohalvauksessa julkaistun tutkimuksen, johon osallistui yli 2000 ihmistä, havaittiin, että dieettijuomaa syöneillä oli suurempi dementian ja aivohalvauksen riski. Ja äskettäin syyskuussa 2019 tehdyssä JAMA Internal Medicine -selvityksessä tehtiin järkyttävä johtopäätös, että soodan, joko säännöllisen tai ruokavalion, kuluttamiseen liittyy kuolema mistä tahansa syystä - melko vakuuttava argumentti poreilemaan.
Painosi
Vaikuttaa siltä, että meillä kaikilla on yksi ystävä, joka menetti paljon painoa poistamalla sooda ruokavaliostaan - mutta tukeeko tutkimus tätä ilmiötä?
Pinnalla on järkeä. 12 unssin koola sisältää noin 150 kaloria, jotka kaikki ovat peräisin 39 grammasta lisättyä sokeria (mikä antaa sinulle nolla ravintoa). Näiden tyhjien kaloreiden leikkaaminen ruokavaliosta - varsinkin jos olet juonut useita virvoitusjuomia päivässä - voisi auttaa sinua saavuttamaan kalorien alijäämän, joka vaaditaan kilpailemisen aloittamiseksi. (Muista, että siirtymistä normaalista ravintosoodaan ei enää pidetä sopivana laihtumiseen, koska mikään tutkimus ei ole osoittanut sen tehokkuutta ja jotkut ovat yhdistäneet sen enemmän terveyskysymyksiin.)
Tiesitkö, että ruokapäiväkirjan pitäminen on yksi tehokkaimmista tavoista hallita painoasi? Lataa MyPlate-sovellus, jonka avulla voit helposti seurata kaloreita, pysy keskittyä ja saavuttaa tavoitteesi!
Ja Obesity Reviews -lehdessä julkaistun elokuun 2013 katsauksen mukaan on selvää, että sokerilla makeutetut juomat, kuten sooda, johtavat painonnousuun - mutta tutkijat eivät väitä, että näiden juomien sekoittaminen johtaa laihtumiseen. Loppujen lopuksi, jos korvaat ne ruoalla tai juomilla, joilla on yhtä suuri kalorimäärä, et todennäköisesti näe asteikon muutosta.
Kokeneeni rekisteröidyn ruokavaliovalmistajana olen kuitenkin havainnut, että ylimääräisen sokerin poistaminen näistä juomista pakottaa ihmiset usein tekemään myös muita terveellisiä muutoksia ruokavalioonsa, mikä voi johtaa laihtumiseen ajan myötä.
: Kuinka paljon painoa voin laihduttaa, jos eliminoin sokerin?
Hampaasi
Jos soodasokeri ei saa sinua ajattelemaan onteloita - niin sen pitäisi olla. Wisconsin Dental Associationin mukaan soodassa oleva sokeri ruokkii suussa olevia bakteereja ja muodostaa happoa, joka voi hajottaa helmenvalkuaisia ja heikentää emaloasi. Pahempaa on, että ruokavaliosooda sisältää myös happoa, mikä voi kaksinkertaistaa vahingot. Kun emali heikkenee yhä enemmän ajan myötä, hampaiden rappeutuminen alkaa.
Suoran luovuttaminen ja vähemmän sokerien ja vähemmän happamien juomien valitseminen antaa hampaillesi kaivatun tauon tästä palosta.
Lisäksi soodan korvaaminen älykkäämmillä valinnoilla voisi todella hyödyttää hymysi. Esimerkiksi vähärasvaisen maidon juominen antaa keholle tarvittavat ravintoaineet (nimittäin kalsium ja D-vitamiini) luiden ja hampaiden lujittamiseksi.
Sydämesi
Voi olla vaikea kuvitella, että soodaan juomisella voisi olla vaikutusta sydämeesi, mutta kuuntele tätä: Ravinnossa julkaistun toukokuussa 2015 tehdyn tutkimuksen mukaan vain yksi tölkki porealusta päivässä (normaalia tai ruokavaliota) on linkitetty suurempi riski metaboliselle oireyhtymälle, joka vaikuttaa sydän- ja verisuonisairauksiin. Itse asiassa kahden tai useamman sokeroidun juoman juominen päivässä lisää sydänsairauksien tai aivohalvauksen riskiä 33 prosentilla, Harvard Medical Schoolin mukaan .
Mikä antaa? No, jos juot säännöllistä soodaa, kaikki lisätty sokeri saattaa aiheuttaa kroonista tulehdusta kehossa. Kansallisen bioteknologiakeskuksen mukaan ruokavalion ylimääräinen sokeri liittyy kehon tulehdukseen, ja sydänsairauksia pidetään kroonisen tulehduksen tuotteena. American Heart Associationin mukaan miehillä ei saisi olla enemmän kuin 9 tl lisättyä sokeria päivässä ja naisten pitäisi pysyä alle 6 grammaa lisättyä sokeria American Heart Associationin mukaan - joten yksi 12 unssin soodapakkaus vie sinut jo suosituksen yli.
Sinun verisi
Toinen tapa soodan korkea sokeripitoisuus vaikuttaa vartaloosi? Se aiheuttaa verensokeritason nousun nousussa. Ei siis ole yllättävää, että soodan ja muiden korkean sokerin nesteiden päivittäiseen kulutukseen liittyi 26 prosenttia suurempi tyypin 2 diabeteksen riski lokakuun 2010 Diabetes Care -tutkimuksessa. Viime aikoina tutkimuksessa, joka julkaistiin toukokuussa 2018 artikkelissa Current Developments in Nutrition , tutkijat löysivät positiivisen yhteyden soodajuoman ja diabeteksen välille. He huomauttivat, että myös ruokavaliosooda voi olla syyllinen etenkin ihmisille, jotka ovat ylipainoisia tai lihavia. Nämä havainnot vahvistettiin laajassa tutkimuksessa, joka julkaistiin syyskuussa 2019 Diabetes Care -lehdessä.
Popin pudottaminen ruokavaliosta vähentää diabeteksen riskiä ja syö hitaammin sulavia hiilihydraatteja (ajattele: kuiturikkaita kasviksia, ruskeaa riisiä, täysjyvätuotteita) voi auttaa pitämään verensokerisi kurissa.
Vinkkejä Nix Sodalle
Jos olet raskaana soodajuomari, joka on valmis leikkaamaan, se on todennäköisesti paras skaalata hitaasti kylmän kalkkunan menemisen sijasta.
Pienennä hitaasti. Sen sijaan, että luopuisit kylmäkalkkunasta, kokeile korvata yksi juoma päivässä terveellisemmällä vaihtoehdolla, kuten vedellä tai maidolla.
Pidä kihla, viivaa sokeria. Jos haluat hiilihapotetta, kokeile makeuttamatonta suolavettä ja lisää tuoreita hedelmiä makua varten.
Poista kiusaus. Puhdista kaikki loukkaavat tölkit tai pullot ruokakomeroa ja jääkaappia. Jos sitä ei ole talossasi tai helposti saatavilla, hemmottelet sitä todennäköisemmin.
Luottakaa ystävään tai työtoveriin. Anna jonkun läheisen lähestyä tavoitettasi, jotta he voivat auttaa pitämään sinua vastuussa.
